Zwetschkentröster

Produktbezeichnung
Zwetschkenröster, 150 ml

Beschreibung
Hans Reisetbauer, das wissen nicht viele, ist nicht nur ein begnadeter Schnapsbrenner, sondern auch ein sensationeller Zwetschkenpapa. (Und weil Sie fragen: Axberg in Oberösterreich, wo Hans Reisetbauer wohnt, ist geografisch nicht im Radius 66. Aber er ist sozusagen Ehrenbürger.) Vor allem die Früchte der Sorte „Top Taste“ haben es dem Hans Reisetbauer angetan. Die sind so fruchtsüß und aromatisch, dass sie beim Einkochen nur einen winzigen Hauch Zucker verlangen. Der Floh verwendet zum Süßen seines mittlerweile legendären „Zwetschkentröster“ fast ausschließlich die natürliche Süße der Reisetbauer-Zwetschken, dadurch bekommt der Tröster eine Tiefe und Vielschichtigkeit, dass man ihn unmöglich mit anderen teilen kann. (Außer mit Topfenknödeln oder einem Kaiserschmarrn.)

Zutatenliste
88% Zwetschken, Rotwein, Zucker, Geliermittel: Apfelpektin

Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.