Floh-Speck
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Produktbezeichnung
Wurzelspeck
Beschreibung
Wer beim Floh einen „Speck vom Schmölz“ bestellt, kriegt dasselbe wie der, der beim superen Tullner Fleischhauer Schmölz einen „Floh-Speck“ bestellt: eine warm geräucherte Köstlichkeit, die der Genießer nicht zerbeißt, sondern langsam auf der Zunge zergehen lässt. Der „Speck vom Schmölz“ alias „Floh-Speck“ ist eine einzigartige Spezialität: selbst für Speckverhältnisse ordentlich fett, doch dabei zugleich unglaublich fein und zart.
Zutatenliste
Schweinebauch, Salz, Paprika, Gewürze
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